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青洲坊会倡完善分装食品法律

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-09-27  浏览次数:100498
核心提示:本报讯(记者杨煜辉)青洲坊会理事长张捷表示,现时本澳市场有部分食品会散装销售,如食用油、传统零吃等,惟部分未清晰标明成份和来源,分装过程也难以知道是否安全,易发生食安问题。建议有关部门把食品分装的过程
 
       本报讯(记者杨煜辉)青洲坊会理事长张捷表示,现时本澳市场有部分食品会散装销售,如食用油、传统零吃等,惟部分未清晰标明成份和来源,分装过程也难以知道是否安全,易发生食安问题。建议有关部门把食品分装的过程纳入监管,同时检讨现时的食安标准、食品加工和出售等相关工作和法律法规,完善食品安全监督工作,维护本澳的食品安全。 

 昨日下午三时半,青洲坊会在该会颐康中心举行“民以食为天,食以安为先”座谈会,张捷、青洲坊会副理事长陈凤负责介绍,吸引众街坊特意到场听讲。

 张捷表示,虽本澳现行法规已规定本地原产或进口的预先包装或非预先包装食品,都应遵守相关规定的标签条件。但当中碉需加上原产地国的名称,做法较简单,也有灰色地带。如早前曾有疑似受核污染地区生产的食品进口本澳销售,反映一般销费者难以单凭标签上仅载的生产国家,判断产品是否来自受污染地区。政府有必要检讨和完善现行的食品标签规定,包括增设营养成份、过敏物质等信息,保障消费者的知情权和选择权。

 关于食品分装问题,张捷表示,部分食用油进口会在本澳再分装销售,惟当中未有清晰标明成份或来源,分装过程也可能存在食品安全风险,一旦发生问题归责于哪个部门亦无从稽考。然而,内地规定是须取得食品生产许可证方可“分装”食品,其也须标注分装者的名称和地址,而且注明“分装”等字样,让消费者知悉。故建议政府应把食品分装的过程纳入监管,同时建立完善的食品监督工作机制,从符合本澳实际情况出发检讨现时对食品监管的相关工作,避免权责不明、监督出现“盲区”。


 

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