经常喝柠檬水,你知道青柠檬和黄柠檬,哪个更适合泡水喝?


  柠檬种类还是比较多的,主要分为青柠檬和黄柠檬。平时我们在喝柠檬做的饮品,主要是黄柠檬,不少人自己做果汁,也会选择黄色的柠檬。但是,要说用柠檬泡水喝,还是选择青柠檬会更好,主要是因为三个方面的原因。
  柠檬的颜色不同,口感也是不一样的。黄柠檬香味比较浓郁,果肉成熟之后味道是偏酸的。青柠檬味道比较清淡高雅,成熟之后的果肉会比黄柠檬更酸,在泡水喝的时候,味道会更好,喝的时候,酸酸甜甜的感觉会更加的丰富。相同量的黄柠檬,味道可能就不会那么的好。
  黄柠檬和青柠檬的用途是不一样的,青柠檬的果汁比黄柠檬多,在做成果汁的时候,选择青柠檬会更好,更适合泡水泡茶来喝。黄柠檬主要是用于烹饪食物,多用于西餐,和海鲜一起搭配,有很好的去腥味,和增鲜香的作用,在做菜的时候加点柠檬汁或者是前片烹饪,菜品的味道会更好。
  它们的营养成分也是不同的,青柠檬和黄柠檬主要的营养成分是大体相似的,富含柠檬苦素、类黄酮、香豆素等,但是青柠檬含有的维C成分会更高,加上青柠檬的果汁比较多,在泡水喝的时候,选择青柠檬会更适合。
  常喝柠檬水,解暑的效果好,夏季喝点柠檬水是不错的,生津解暑,开胃醒脾,帮助缓解了夏季暑气大增,出现的食欲不振的现象。这样的柠檬水,夏季每天喝上一杯,很爽口,在吃饭前喝点,能够胃口大开,促进食欲,吃饭也香了。
  常喝柠檬水,能够提升免疫力。青柠檬富含的维生素C,是很好的抗氧化的物质,有助于抵抗细胞老化,提升细胞的活性,对免疫细胞来说是大大的好事,细胞活性增加,免疫功能也会相应的提升,人对病菌和病毒的抵抗力也会增加。
  常喝柠檬水,能够美白肌肤,延缓衰老。女性喝点柠檬水,好多颇多,能够帮助女性肌肤变白,延缓衰老的出现,简直就是女性的福音。青柠檬中含有的维C,以及酸性物质,能够很好的减少黑色素沉淀,美白肌肤,同时抗氧化的效果很好,延缓肌肤衰老。

 

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创建日期:2019-06-27

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